En el marco del mes de la mujer, se llevó a cabo el primer taller demostrativo de Carne Ovina en Conserva.
El mismo se desarrolló en el Salón de Capacitaciones de la Coordinación de Desarrollo Económico y fue organizado por el Área de Pymes. La disertante fue Lucrecia López de “SABORES LA KECHITA”.
El taller reunió a un nutrido grupo de emprendedores interesados en aprender nuevas técnicas y recetas para la elaboración de conservas con carne ovina. El objetivo principal fue fomentar la producción y el consumo de carne ovina, brindando a los participantes herramientas y conocimientos para la elaboración de conservas de alta calidad con un enfoque comercial.
